Fait à base de fromage cheddar doux, le fromage est chauffé puis allongé en longs filaments avant d’être coupé en petits morceaux et plongé dans l’eau salée. Ceux-ci sont alors retirés de la saumure et prennent leur forme de tortillons. Ils sont ensuite assaisonnés d’épices Whiskey BBQ pour leur donner un goût incomparable.
Formats disponibles
Lait entier • Sel • Épices* • Présure et/ ou enzyme microbienne • Culture bactérienne • Chlorure de calcium
* Épices (légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge, tomate), sucre (sucre, mélasse en poudre (maltodextrine)), sel, épices irradiées, caramel (sulfites), arôme de fumée, acide citrique, substance aromatisante. Agents de conditionnement : huile de tournesol, bioxyde de silicium
