Crème glacée à saveur de pomme avec insertion de fudge à l’érable, enrobée d’une génoise à la vanille et d’une crème glacée à saveur de tire d’érable. Le tout est nappé de pépites et de fudge à l’érable.
Formats disponibles
Crème glacée érable et pomme : • Lait • Crème • Sucre (sucre, glucose) • Poudre de lait écrémé • Coulis de pomme verte* • Arôme naturel et artificiel (colorant caramel) • Stabilisant**
*Coulis de pomme verte: Glucose-fructose, purée de pommes (acide ascorbique), eau, amidon de maïs modifié, acide malique, sorbate de potassium, gomme de xanthane, propylène glycol, essence naturelle.
** Stabilisant : mono et diglycérides, gomme de caroube, gomme de cellulose, dextrose, gomme de guar, polysorbate 80, carraghénine.
Gâteau blanc vanille: Sucre, Mélange à gâteau (farine de blé enrichie, amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, sel, sucre, amidon de blé, gomme de cellulose, arômes naturels), œufs entiers liquides, huile de canola, eau, farine (blé), fibres d’agrumes (pulpes d’orange séchées, gomme de guar), gomme de xanthane.
Fudge à l’érable : Sirop d’érable pur, glucose-fructose, glucose, sucre, sucre brun, eau, huile de copra hydrogénée, concentré de protéines de lactosérum, lactosérum, amidon de maïs modifié, sel, gomme de gellane, sorbate de potassium, phosphate disodique, lécithine de soya, mono et diglycérides, colorant caramel, essences naturelles et artificielles.
Sucre d’érable : Sirop d’érable pur.
Contient : Lait, blé (gluten), œuf, soya.
