Notre nouveau service à l’auto

La COVID-19

L’actuelle pandémie causée par le virus COVID-19 force les commerçants à être créatif afin de pouvoir continuer à attirer et servir la clientèle durant ce temps de confinement. La Laiterie de Coaticook n’y échappe pas.

Notre bar laitier est une attraction forte populaire durant la période estivale. C’est même une tradition pour plusieurs de venir déguster une crème glacée. Il était impensable d’accueillir tout le monde dans nos installations en respectant la distanciation sociale.

Nous devions donc trouver une solution sécuritaire pour poursuivre cette tradition ancrée chez nos clients. L’équipe de direction a donc eu la brillante idée de mettre sur place un service à l’auto à même le stationnement!

le défi

Pour réussir le projet, nous avions besoin de recréer un bar laitier complet. Comme tous les événements sont annulés cet été, notre caravane était en mesure d’effectuer la tâche. Nous l’avons installée dans le stationnement et nous avons créé un circuit pour les voitures autour d’elle. Il y a deux stations de service, une de chaque côté avec des préposées heureuses de vous servir.

Le fonctionnement

À votre arrivée, un préposé à la circulation vous indiquera où vous rendre en fonction du type de véhicule et de l’achalandage. Par la suite, une préposée au service prendra votre commande et vous fera payer. Un numéro vous sera attribué et votre commande sera transmise à la caravane. Une autre préposée ira ensuite porter votre cornet à votre voiture. Soyez assurés que la situation est réévaluée chaque jour et que des changements sont apportés afin que votre expérience soit toujours agréable et sécuritaire.

La sécurité

Nous avons mis en place différentes mesures pour respecter la distanciation sociale et éviter tout contact entre les employés et les clients. Toutes nos préposées au service sont munies de visières. Le paiement se fait sans contact. Nous avons conçu un support à cornets qui permet aux clients de prendre leur commande sans que la préposée y touche.

La clientèle doit aussi se plier à quelques consignes. Il n’est pas permis de venir à vélo ou à pied. Nous demandons de rester dans votre véhicule en tout temps et quitter les lieux une fois votre commande reçue afin de laisser la place aux suivants et surtout d’éviter les rassemblements.

Le menu

Vous pourrez choisir parmi plus de 20 saveurs de crème glacée dure. Notre fameuse crème glacée molle est aussi disponible à la vanille, au chocolat ou en twist. Nous offrons aussi des sundaes, des laits fouettés et des barbotines!

Nous sommes prêts à vous accueillir tous les jours de 11 h à 20 h!
(L’horaire est sujet à changement, veuillez consulter notre site web pour tous les détails laiteriedecoaticook.com/section-covid-19)

À bientôt!